熊本人吉の町並みを見おろす丘の上にただずむホテル華の荘。城下町人吉を展望できる、自然を生かした庭園露天風呂が疲れを癒してくれます。無煙ロースターでの焼肉料理や四季折々の一品料理を楽しめます。また、地元の新鮮な食材などを活かした懐石料理が大好評です。